Dionysia, la Vinothèque

Nous ne manquions pas de gin mais nous ne pouvions passer à coté de ce flacon régional. Ce n’est autre que la distillerie de Namur qui est à la tête de deux nouvelles cuvées. Tantôt autour de la minéralité pour la première cuvée et la seconde plus en rondeur autour d’une liqueur bien connue, la   Read More …

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Macération artisanale 100% Wallonne, élaborée selon les prescrits de la célèbre recette du véritable « Pastis de Marseille » (4 plantes: anis vert, anis étoilé, fenouil, réglisse). Une subtile pointe de Cuberdon rehausse ses saveurs par un parfum typiquement Belge, fruité et unique !  Marcel ne contient pas de colorants, sa belle couleur rosée provient uniquement du Cuberdon.   Read More …

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